S/Y AMARANTE
16 septembre 2020 – Porto Heli (Péloponnèse)
Heli (χέλη) signifiant « anguille » en grec, le lieu tient son nom d’une partie de la baie dans laquelle les anguilles pullulaient en période de fraie. L’eau y est saumâtre et convenait apparemment à ces poissons.
Il ne reste que quelques tortues marines qui cohabitent avec le port et les bateaux.
Mais nous, c’est bien dans une belle eau de mer que nous avons passé une excellente nuit au mouillage.
En milieu de matinée, nous gonflons l’annexe et l’équipons de son moteur, puis partons, Barracuda et moi, à son bord, pour évacuer les poubelles et aller ensuite assurer le ravitaillement du bord.
Nous rejoignons Amarante peu après.
C’est alors l’heure du rituel….
Barracuda ayant fait le plein d’herbes fraîches de toutes sortes, il se lance dans la préparation d’un tartare de thon avec l’autre moitié du poisson pêché la veille.
C’est sauvage !…
Pour tous publics maintenant :
Le résultat est à la hauteur de la réputation de notre Hannibal Du(j)thon.
Dans le courant de l’après-midi, nous plaçons le bateau à quai.
Nous avons besoin de faire le plein d’eau, et par ailleurs, il faut s’occuper de faire nos réservations de places pour le ferry qui nous ramènera à Athènes, Barracuda et moi, vendredi 18.
Nous profitons d’être à quai pour scruter la liste des tables de bonne renommée de Porto Heli.
Nous découvrons le « Salt & Pepper », bien classé chez Trip-machin, où nous nous régalons de spécialités grecques avec des influences d'Asie Mineure (maintenant turque), le restaurateur semblant avoir des racines de ce côté.
Les Pitas à la viande séchée de chameau (remplacée par du bœuf, prix oblige, pas vraiment une question de bestiole, n,ous dit le patron) et au fromage.
Et la daube de bœuf au vin sur lit d'aubergines en purée
Le tout arrosé par un monument
Tout le long du repas, nous serons baignés dans une musique d’ambiance soul de haute qualité, qui nous fait découvrir plusieurs talents, comme celui-ci :
Porto Heli,
Le 16 septembre 2020
Espadon
2 Comments on “16 septembre 2020 – Porto Heli_1”
Guillaume DUJON
20 septembre 2020 chez 10h24La soul c’était Kristin Asbjornsen ?
Caposud
20 septembre 2020 chez 13h57La flamboyante, elle même!